• Séjours oenologiques

    Vins et vignobles de Provence

    Vins et vignobles de France

    La région rocheuse de la Provence crée une composition de sol unique à cette région de la France. Il en résulte des vins merveilleusement délicieux et d’une saveur incomparable.  Les vins de Provence sont connus pour leur fraîcheur et leur fruité et s’accordent généralement bien avec les fruits de mer. Les cépages importants de vin rouge de la Provence sont le Carigan, le Cinsaut et le Mourvèdre, tandis que les cépages importants de vin blanc sont les Ugni, Clairette et Rolle.

  • cuisine régionale chinoise
    Cuisine Asiatique

    Cuisine régionale de Chine

    La cuisine de style sichuanais est issue d’une zone culturellement distincte située dans le centre-ouest de la Chine, dans la province du Sichuan. Cette région de la Chine a pris sa propre culture à la fin de la dynastie Shang,…

  • quel vin choisir? Comment savoir quel vin servir ?
    Non classé

    Mets et vins. Quel vin servir avec un dîner

    La plupart des gens aiment organiser des dîners pour leurs amis et leur famille. Mais, ils peuvent éviter de servir du vin car ils ne savent pas exactement quoi servir. Servez-vous rouge ou blanc avec du poisson? Le merlot sera-t-il…